Diyetisyen Nedir? Diyetisyenlik Nasıl Olunur? Diyetisyen İş Belgeleri

09.04.2020
A+
A-

Diyetisyen Nedir? Diyetisyenlik Nasıl Olunur? Diyetisyen İş Belgeleri Nelerdir? Günümüzde yaygınlaşan düzensiz beslenme ve hareketsiz hayat sonucu artan obezite sorunları sonucu diyetisyenlik sıkça tercih edilen popüler bir meslek haline geldi. İnsanların kendi kendilerine motive olamayışı, ne yiyip ne içmeleri gerektiğinden emin olamamaları ve belkide bir uzman gözetimi altında olmanın vereceği ekstra motivasyon katkısı bu konuda bireyleri ateşleyen faktörlerin başında gelmekte. Bununla beraber meslek olarak diyetisyenlik tercihleri de eskiye oranla artış yaşamakta ve diyetisyenlik gittikçe popüler bir meslek haline gelmekte. Bu yazımızda size diyetisyen nedir? Diyetisyenlik nasıl olunur? Diyetisyen iş belgeleri nelerdir gibi soruların cevabını vereceğiz.

  Diyetisyen Nedir? Diyetisyenlik Hakkında Bilgiler

Diyetisyenlik günümüzün en tercih edilen sağlık branşlarından biridir. Kişilerin sağlıklı ve dengeli beslenmeleri konusunda onlara yardımcı olmak, besinlerin ekonomik ve akılcı bir şekilde tüketilmesini sağlamak, besin ve insan arasındaki ilişkiyi bu konuda aldığı uzmanlık bilgisiyle yöneten meslek dalıdır.

Diyetisyenler günümüzde çok büyük bir sorun haline gelmiş obezite ile mücadele konusunda en büyük yol göstericiler olarak  toplumsal açıdan önemli görevler üstlenmektedirler.Fakat diyetisyenlerin sadece kilolu kişileri zayıflatmak gibi tek bir göreve sahip olduğu yaygın olarak düşünülür.Diyetisyenler, sağlıklı insanlar için de uygun bir beslenme programı hazırlar.Bu doğrultuda sağlıklı veya hasta kişilerin fiziksel özelliklerini ve aynı zamanda yaşam standartlarını birlikte konu alarak kişilerin beslenme alışkanlıklarını düzenler. Peki diyetisyenlerin tam olarak görevleri nelerdir?

 Diyetisyenin Görev ve Sorumlulukları

Yemek yemem zayıflarım, diyetisyene ne gerek var diye düşünüyorsanız yanılıyorsunuz. Diyetisyenlik sanıldığı kadar basit değil. Diyetisyenlerin, bireyleri ve toplumu beslenme seçimlerinde ve genel sağlık durumlarında olumlu değişiklikler sağlamak için desteklemesi beklenmektedir. Bu önemli sorumlulukla beraber diyetisyenlerin görev ve sorumlulukları hayli fazladır. Bu sorumluluklar maddeler altında toplanabilir;

  • Kişilerin beslenme konusundaki yanlış düşüncelerini değiştirmek, aşırı ve sağlıksız beslenmenin önüne geçmek.
  • Toplumdaki her yaş ve cinsiyetteki kişilerin ihtiyaçları olan günlük enerji düzeyini belirlemek.
  • Beslenme dengesizliğine bağlı olarak , obezite veya vitamin eksikliği gibi önüne geçilebilir hastalıkların toplum genelinde yaygınlaştığı şekillerde insanları geniş çaplı bilgilendirmek, beslenme listeleri ve programları hazırlamak,konferanslar yapmak.
  • Ülkenin gıda düzenlemelerini oluştururlar.
  • Toplu beslenme yapılan  kamu binaları ve okul gibi kurumlarda tüketilen yiyeceklerin besleyicilik düzeyine öncelik vermek ve hazırlandıkları ortamın hijyenik olup olmadığından emin olmak.
  • Yeni diyet ürünleri araştırıp geliştirmek ve yeni üretilen yiyecekleri analiz etmek.
  • Günümüzde geniş bir pazara sahip  diyet ürünlerinin yanlış kullanımını önlemek.
  • Toplumun sağlığını tehdit eden ürünlerle ilgili medyayı bilgilendirmek.
  • Daha sağlıklı bir hamilelik dönemi geçirmeleri için gebelere özel beslenme programları hazırlamak. Yeni doğan bebeklerin beslenmelerini kontrol etmek, onlara özel besleyici  bebek formülleri hazırlamak.

Bütün bunlar haricinde diyetisyenlerin görevleri arasında, tüm toplumun beslenme alışkanlıklarına dayanan anket ve araştırmaları yönetmek de bulunmaktadır. Diyabet hastaları niceliklerini veya obezite ölçümlerinin değişimini yıllara göre  tablo olarak hazırlamak, sonuç olarak  elde edilen verileri televizyon veya internet aracılığıyla yayımlamak ve iyiye gitmeyen durumlarda toplumu bilgilendirmek de diyetisyenlik iş tanımı arasında bilinen görevlerdendir.

 Diyetisyenlikte Olması Gereken Nitelikler

Diyetisyenlik basit gibi görünse de her meslekte olduğu gibi kendi içinde sahip olunması gereken bir takım özelliklere sahiptir. Diyetisyen olmak için cevabını aradığınız Diyetisyen İş Belgeleri Nelerdir? sorusundan önce kendi kendinize aşağıdaki özelliklere sahip olup olmadığınızı sormanızda fayda var. Bu özellikler;

  • Anlayışlı ve aktif bir dinleyici olmak
  • Danışanlarının endişelerini ve beklentilerini sabırla dinleyip empati kurarak yardımcı olmaya çalışmak
  • Ekip arkadaşları ile sağlıklı iletişim halinde çalışmak
  • Mesleğiyle ilgili bilimsel çalışmaları takip etmek,yorumlamak ve bütün bunları yaptığı işle birlikte danışanları için hazırladığı beslenme programlarına uyarlayabilmek

 Diyetisyen Nasıl Olunur?

Diyetisyen olmak için kişilerin üniversitelerin beslenme ve diyatetik lisans bölümlerinden mezun olmaları yeterli olmaktadır.Bölümde genetik,fizyoloji,kimya,aile planlaması, beslenme biyokimyasi, toplum beslenmesi,besin teknolojisi, toplumsal sağlık ve anne çocuk beslenmesi gibi sayısız başlıkta eğitim alnır. 4 yıllık eğitimden sonra “Beslenme ve Diyetetik Lisans Diploması” alma hakkına sahip olursunuz.Mezun olanlar diyetisyen, beslenme ve diyet uzmanı konumlarında görev almaya başlamaktadır. Diyetisyenler bunlarla birlikte bireysel danışmanlık verebilme şansına sahip olurlar. Kariyerlerinde diyetisyenlikten farklı olarak yüksek lisans ve doktora yaparak da ilerleyebilirler. Maaşları kariyerlerine hangi alanda devam etmek istediklerine göre değişmektedir.

 Diyetisyen İş Belgeleri Nelerdir?

Beslenme ve Diyet Danışmanlık Merkezi açmak için gereken evraklari diyetisyen iş belgeleri şu şekildedir;

  •  2 adet fotoğraf (şirket işletmesi ise gerekli değildir)
  •  Nüfus Cüzdanı Fotokopisi ve İkametgâh Belgesi
  •  Adli Sicil Kaydı Belgesi
  •  Sosyal Güvenlik Kurumu’na kayıtlı olunduğuna dair herhangi bir belge
  •  İşletici Kimlik Bildirme Belgesi (Form-1) (fotokopi)
  •  Ustalık Belgesi (Üniversite Diploması – Diyetisyenlik Bölümü) (fotokopi)
  •  İmza Sirküleri ve Ticaret Sicil Gazetesi (fotokopi) (şahıs işletmesi ise gerekli değildir)
  •  Vergi Levhası (fotokopi)
  •  Oda Faaliyet Belgesi ve Oda Sicil Tasdiknamesi (fotokopi)
  •  Tapu ve Yapı Kullanma İzin Belgesi (fotokopi)
  •  Kira Sözleşmesi (tapuda adı geçen mülk sahibi/sahipleri ile yapılmalıdır) (aslı ya da noter tasdikli sureti)(işyeri kiralık ise)
  • İşyeri Krokisi (yetkili bir kişiye çizdirilmelidir, üzerinde uzunluk ölçüleri, m² toplamı, çizen kişinin kaşesi ve imzası bulunmalıdır)
  • İtfaiye Uygunluk Raporu
  • ASAT İşyeri Açma Ruhsatı Görüş Belgesi
  • Güvenlik Kameraları ve Kayıt Sistemi bulunmalıdır (700 TVL IR LED dış mekan kamerası ya da 1080 HP HD dış mekan kamerası)
    (işyeri 60 m² ve üzerinde ise)

Ayrıca diyetisyenlikte yerine getirilmesi gereken kriterler de şu şekildedir;

  • “Diyetisyenlik”te m² şartı yoktur.
  • Tapuda adı geçen mülk sahibinin/sahiplerinin vefat etmiş olması durumunda; “veraset ilamı” çıkartılmalı ve gereken belgeler arasına “Veraset İlamı (fotokopi)” da konulmalıdır. Ayrıca kira sözleşmesinde veraset ilamında adı geçen mirasçının/mirasçıların da imzası/imzaları bulunmalıdır.
  • İşyerinin “mesken”e açılması durumunda; “muvafakatname” alınmalıdır.
    (en az 8 daireli apartmanlarda; apartman yönetim karar defterinde, kat maliklerinin imzalarının bulunduğu, ilgili karar sayfasının noter tasdikli sureti)

Diyetisyenlik hakkında genel bilgileri verdiğimiz bu yazımızın sonuna geldik.

Diyetisyen maaşları, diyetisyen ücretleri hakkında detaylı bilgi için buraya tıklayabilirsiniz.

 

 

YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.